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by wonderboy-kikpy
| 2014-06-12 15:02
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by wonderboy-kikpy
| 2014-03-31 00:01
| ダイアリー
今日は始発列車でお出掛けしてきたので、朝食は車内持ち込みで。
我が家で言うところの「洋風寿司」、母がよく作っていたものを真似てみた。
酢飯にオリーブオイルと塩胡椒で味付けして、スライスしたタマネギ、キュウリ、マッシュルーム、ソーセージと、ほぐしたカニカマ、さらに桜えびをまぶしております。
実は火曜日の晩に作ったものの残りなんだけど、まだまだ寒いので冷蔵庫に入れなくても日持ちするする。
ところで、作った日にはすっかり忘れていたのだけれど、材料を一品入れ忘れていたのです。
しゅがあとぺっぱあは入れたんだけど、じんじゃあを入れ忘れていました。
翌々日になって、千切りにしてまぶしてめでたしめでたし。
矢張りショウガが効いてると食べ進んじゃうので危険です。
明日のご飯は、昨日半額処分で買ったおにぎりで安く済ませます。
一個45円、こんなに嬉しいことはない。
明日も早いからもう寝よう。
我が家で言うところの「洋風寿司」、母がよく作っていたものを真似てみた。
酢飯にオリーブオイルと塩胡椒で味付けして、スライスしたタマネギ、キュウリ、マッシュルーム、ソーセージと、ほぐしたカニカマ、さらに桜えびをまぶしております。
実は火曜日の晩に作ったものの残りなんだけど、まだまだ寒いので冷蔵庫に入れなくても日持ちするする。
ところで、作った日にはすっかり忘れていたのだけれど、材料を一品入れ忘れていたのです。
しゅがあとぺっぱあは入れたんだけど、じんじゃあを入れ忘れていました。
翌々日になって、千切りにしてまぶしてめでたしめでたし。
矢張りショウガが効いてると食べ進んじゃうので危険です。
明日のご飯は、昨日半額処分で買ったおにぎりで安く済ませます。
一個45円、こんなに嬉しいことはない。
明日も早いからもう寝よう。
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by wonderboy-kikpy
| 2014-03-29 21:50
| ダイアリー
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by wonderboy-kikpy
| 2014-03-28 12:34
| 青森
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by wonderboy-kikpy
| 2014-03-25 08:01
| 青森